食材

主要食材：生菜叶

【资料图】

其他食材：蒜、干红辣椒、孜然盐、糖、蒸鱼酱油

做法步骤

1.一把生菜叶洗净。

2.用清水浸泡20分钟。

3.蒜切片，干红辣椒切小段，花椒准备好。

4.生菜叶沥干水，切成小段。

5.炒锅中下油，放入花椒中，小火烘烤出香味，捞出花椒粒不用。

6.转大火，放入大蒜和辣椒爆香。

7.倒入生菜叶快炒，放盐、糖调味。

8.倒一点蒸鱼酱油炒匀即可。

作用

开胃健食

成果图